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Andalusia : L'opinione della guida Michelin

Per la maggioranza degli spagnoli l’Andalusia è Cordova, Siviglia e Granada, i chioschetti lungo la costa, le notti animate di Marbella, il fritto di pesce e il prosciutto, il pellegrinaggio del Rocío e la Settimana Santa; gli sportivi invece penseranno più alle piste di sci della Sierra Nevada e alle spiagge di Tarifa, paradiso dei surfisti.
Per molti stranieri l’Andalusia è la Spagna e la Spaga è l’Andalusia, terra di gitani e toreri, di sole e flamenco, di città d’arte e paesini senza tempo, abitati da gente dalle usanze esotiche...
Tutti questi luoghi comuni hanno contribuito a creare un’immagine dell’Andalusia ben lontana dalla realtà. Che è quella di una terra molto complessa, dalla storia antichissima, che fu crogiolo della civiltà più avanzate del mondo antico, crocevia di distinte culture e anche, per quanto sembri paradossale, terra di emigranti, di gente costretta a cercare altrove i propri mezzi di sussistenza.
Oggi, riconquistata la sua identità, l’Andalusia guarda al futuro e si apre al turismo di qualità con strutture moderne e sempre migliori, senza tuttavia rinunciare a delle tradizioni non sempre facili da comprendere per chi sia nato a nord della Sierra Morena.

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Andalusia : Città e regioni da non perdere

  • Cordova

    Città romana, capitale degli Emiri e dei Califfi, Cordova resta uno straordinario crocevia di culture sulla riva del Guadalquivir. Malgrado la sua dinamicità, testimoniata dai grandi viali affollati, ...

  • Siviglia

    Capitale dell'Andalusia, Siviglia ha saputo perpetuare tutte le antiche tradizioni senza voltare le spalle alla modernità. Solo pronunciando il suo nome, vengono subito in mente la commovente Settiman...

  • Granada

    ...non c'è nulla di più triste nella vita che esser cieco a Granada. I versi di questa poesia riflettono alla perfezione lo splendore dell'ultimo regno musulmano spagnolo. Mentre la città cristiana e ...

  • Cadice

    Sembra che questa penisola fortificata, collegata al continente da uno stretto banco di sabbia, sia stata la prima città fondata in Europa dai Fenici di Tyr intorno al 1100 a.C. La sua prosperità, dov...

  • Osuna

    L'appassionante storia di questa cittadina di campagna andalusa risale molto indietro nel tempo, fino alla città iberica di Urso a cui è stata identificata. Conquistata in seguito da Giulio Cesare, Os...

  • Puerto Banús

    Puerto Banús non è soltanto il porto turistico di Marbella: si tratta ormai di una località a sé stante, che ha puntato sul lusso. Belle dimore disseminate tra gli aranci e nascoste dietro alti muri a...

  • Málaga

    Con un clima d’eccezione tutto l’anno, la città natale di Picasso resta straordinaria. Situata alla foce del río Guadalmedina, la "capitale" della Costa del Sol è dominata dalla "collina del faro" e p...

  • Jimena de la Frontera

    Un po' dimenticata nonostante la sua eccezionale bellezza, Jimena sorge al confine orientale del Parco naturale degli Alcornocales. Giungendo dal nord della provincia di Cadice, la strada attraversa u...

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