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Spagna Sud : L'opinione della guida Michelin

Partire alla scoperta della Spagna del Sud è come fare un viaggio alla ricerca delle radici più autentiche della nostra civiltà. Dopo il dominio romano, con il regno di Al Andalus per otto secoli la convivenza di cristiani, musulmani ed ebrei alimenta una fucina culturale, artistica e scientifica ineguagliabile. 1492: a Madrid Isabella e Ferdinando, dopo aver unificato il paese sotto la corona cattolica, si apprestano a ricevere da Colombo le chiavi del nuovo mondo. È la Spagna di Carlo V, sui cui domini non tramonta mai il sole, ma anche quella di un prode hidalgo, che in groppa a Ronzinante combatte contro i mulini vento della Castiglia per salvare quell’ideale cavalleresco che sta ormai scomparendo.
Una storia impareggiabile, ma anche una geografia straordinaria, che passa dalle spiagge assolate della costa ai campi da sci della Sierra Nevada, dalle terre airde della meseta alle paludi del Guadalquivir.
Il viaggio svela grandi città d’arte come Madrid, Siviglia, Cordova, Granade e Toledo, ma anche laboratori di modernità come Valencia. Destinazione per buongustai e sportivi, ma soprattutto meta ideale per edonisti alla ricerca di una vacanza all’insegna del piacere.

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Spagna Sud : Città e regioni da non perdere

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    A nord, il litorale scosceso e frastagliato offre bei paesaggi e graziose calette, ideali per fare il bagno. A sud, sul lato opposto, le lunghe spiagge bagnate da acque dai verdi riflessi cristallini,...

  • Valenza

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  • Alicante

    Alicante è da sempre apprezzata per la luminosità del cielo che la sovrasta, tanto che i Greci la chiamavo Akra Leuka (cittadella bianca) e i Romani Lucentum (città della luce). In quest’accogliente c...

  • Ibiza

    Con il suo aspetto di isola greca, Ibiza si differenzia nettamente dalle altre Baleari. Costruita su una collina a picco sul mare, la città vanta un quartiere antico circondato da mura, in cui si snod...

  • Murcia

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  • L'antica Al-Manxa dei Mori circonda il suo castello, arroccato sulla punta di un picco calcareo scosceso. Qui, nel 1707, il duca di Berwick vinse una battaglia decisiva per l'accesso al trono di Spagn...

  • Cartagena

    Splendidamente adagiata in una profonda baia, incorniciata da promontori difesi da fortezze, Cartagena è un importante porto militare. La creazione della raffineria di Escombreras, a 9 km, ha contribu...

  • Andalusia

    Per la maggioranza degli spagnoli l’Andalusia è Cordova, Siviglia e Granada, i chioschetti lungo la costa, le notti animate di Marbella, il fritto di pesce e il prosciutto, il pellegrinaggio del Rocío...

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