Guida di viaggio Palermo

Al piano interrato di un palazzo, alle pareti un'esposizione di opere d'arte contemporanea, dalla cucina le maggiori ricette siciliane, di mare così come di terra. Classico ed elegante.

Nei pressi del teatro Politeama, questa semplice ed accogliente trattoria propone gustose specialità regionali e molto pesce. In stagione, piatti a base di funghi.

Legno e pietre a vista in un'accogliente oasi nel caotico, pittoresco mercato della Vucciria; i piatti della tradizione regionale riflettono la tipicità dell'ubicazione.

Tavoli piuttosto ravvicinati, di sicuro vantaggio per chi desidera gustare semplici ma gustosi capolavori della Sicilia in un ambiente familiare e simpatico.

Locale di tendenza e à la page: se l'arredo moderno si rifà in un certo senso allo stile "bistrot", la cucina richiama i sapori dell'isola con rivisitazioni contemporanee.

Uno dei saloni è stato immortalato in una storica pellicola cinematografica; anche la cucina è immutata, sempre al passo coi tempi, con proposte moderne a partire da prodotti locali.

Attento e garbato il personale ben si destreggia in questo elegante ristorante del centro, sempre molto apprezzato dalla clientela locale: un ambiente vivace dove gustare pesce fresco e tradizione.

Ovunque, in sala, un pizzico di design moderno; qualche licenza di fantasia anche in cucina dove, accanto ai piatti della tradizione si trovano creazioni originali semplici ma gustose.