Guida di viaggio Grottaferrata

Nei locali che furono occupati - nell'immediato dopoguerra - dall' Ente Comunale di Consumo e poi da una merceria, si trova oggi questa particolare osteria dall'atmosfera un po' bistrot. Cucina prevalentemente romana, ma anche qualche specialità gour..

Vetrate opache, muri con mattoni a vista, tavoli in legno: tutto richiama la schiettezza delle osterie d'inizio secolo. Anche la cucina non si discosta da questo impianto proponendo piatti rigorosamente romano/laziale per appetiti robusti.

Specialità romane e piatti ricchi di gusto e sostanza in una trattoria dall'accogliente atmosfera familiare; due salette rifinite in legno creano un clima di calda intimità.

Dopo il buffet di antipasti, la cucina si trova ad un bivio: da un lato segue la linea del mare dall'altra la tradizione romana. Doveroso omaggio ai manicaretti della mamma!

Profumo di Mirto: un omaggio alla Sardegna, terra natia dei proprietari. E sempre dal Mediterraneo arrivano numerose varietà di pesce, che la cucina rielabora in specialità gustose e caserecce.

Nella parte alta della città, con una saletta panoramica che si affaccia sul lago, il locale vi conquisterà per la generosità delle sue porzioni e per l'eccellente rapporto qualità/prezzo. Specialità ittiche.