Guida di viaggio Martina Franca

Nel centro storico, un elegante ristorante con pavimenti in marmetto, luminosi lampadari di cristallo ed arredi in stile. Cucina del territorio rivisitata in chiave moderna.

E' il rifugio-pizzeria di chi cerca i sapori caserecci di una cucina regionale basata su prodotti ittici e proposte locali, da riscoprire in un ambiente piacevolmente familiare.

Desiderate mangiare pesce? La sala costeggia l'acqua e a tavola prodotti freschi e locali. D'estate si esce nella veranda di canne, tra il fresco dei pini marittimi.

In pieno centro storico, cordiale accoglienza in una trattoria di tono semplice, ma dall'atmosfera piacevole. Proposte di casalinga cucina barese e piatti di ispirazione più classica.

Nella facciata destra del barocco Palazzo Ducale, in quelli che una volta erano gli uffici del dazio, un locale informale in stile trattoria. Specialità locali rivisitate.

A due passi dai celebri trulli, un ulivo all'ingresso è il biglietto da visita della cucina: sapori e colori del sud in uno dei locali più eleganti della regione.

Negli ex magazzini del quattrocentescoConvento dei Domenicani, un cortiletto interno collega l'enoteca alle caratteristiche sale ristorante con tavoli in legno. La cucina ripercorre il legame con il territorio, valorizzando i prodotti e le tradizioni..

Creatività mediterranea nelle due graziose sale che ospitano questo ristorante, di cui una particolarmente intima. La cucina dialoga con le materie prime locali, mentre diversi menu soddisfano i gusti più disparati: "à la carte", "dell..