È in questo castello che vissero, dal XIII all'alba del XIX sec., i principi-vescovi di Trento. Da non perdere, nella famosa torre Aquila (nel castelvecchio), gli affreschi raffiguranti i mesi, opera di un pittore boemo del XV sec. Fu un principe-vescovo del Cinquecento, Bernard Cles, ad aggiungere il Magno Palazzo, decorato da famosi artisti del Rinascimento fra cui pittori ferraresi e bresciani.