Marco Fadiga Bistrot

Sintesi delle opinioni

• 18/05/2012, ita

  

  fachiro

  3/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: ita
  • Situazione : Con amici
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  L'unico ristorante di Bologna dove divertirsi con la testa oltre che con la pancia. Locali originalissimi, servizio curato. La cucina cresce e migliora di anni in anno. La Francia come stella polare diventa subito atmosfera oltre che idea di cucina.

  Punti negativi

  Certi accostamenti di cucina non hanno senso oltre a non essere equilibrati. Pasticceria carente e ricarico sui vini eccessivo.

• 12/10/2011, ita

  

  pignoni

  4/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: ita
  • Situazione : Da solo
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  ottima cucina, ambiente romantico e raffinato, aperitivo ostriche e champagne glamour anche tra amici

  Punti negativi

• 18/09/2011, ita

  

  cle062

  2/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: ita
  • Situazione : Con amici
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  vino

  Punti negativi

  Tutto il resto: tutto riscaldato, compreso il risotto!!! Una vera delusione...

• 13/02/2011, ita

  

  Bepexxx

  2/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: ita
  • Situazione : In coppia
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  Ottime le ostriche ed il pesce ( tartare / sushi ). Risotto al tartufo con riduzione di carne ben realizzato. Possibilità di servizio del vino / champagne al calice ( di discreta qualità ).

  Punti negativi

  Carta dei vini interessante ma con prezzi proibitivi. Dolci deludenti ( abbinamenti ed idee creative ma armonizzate male e quindi mancanti di equilibrio).

• 28/12/2010, ita

  

  francaforchetta

  3/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: ita
  • Situazione : Da solo
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  Nel noioso panorama bolognese e' sicuramente una nota lieta. Piatti divertenti, con molto pesce compreso crudo e sushi. Ambiente che fa sembrare in vacanza nel sud della Francia.

  Punti negativi

  Il menù dei dolci non e' all'altezza delle aspettative.

• 15/08/2010, ita

  

  Roberto B.

  5/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: ita
  • Situazione : Affari
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  una grande cucina in un ambiente informale. tartara di gamberi, avogado e wasabi incredibilmente buona. poi pesce, carni e un risotto perfetto. carta dei vini eccellente. ad un prezzo ottimo per la qualità del cibo offerto.

  Punti negativi