Una piccola tromba delle scale porta a un raffinato ambiente che fa da cornice a una cucina di alto livello. La casa di specialità gastronomiche dalla lunga tradizione è molto più di un negozio, e lo si deve allo chef Diethard Urbansky che raggiunge l'eccellenza nell'equilibrio fra gusto ed estetica.

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MICHELIN




Marienplatz




Note generali :
Contesto : Con amici
Dettagli delle note :
Nachdem nun der 2. Stern vergeben wurde, waren wir recht neugierig ob der Verbesserung. Nach dem Besuch hätte ich nur 1,5 Sterne vergeben. Das Essen wirklich gut und ausgefallen, aber für 2 Sterne hätte ich mehr "Pfiff" erwartet.
Die Weinbegleitung ist unverschämt teuer!!