Le Percolateur

Sintesi delle opinioni

• 07/10/2011, fra

  

  jacque75

  2/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: fra
  • Situazione : Affari
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  les percolateurs étaient beau à regardé pendant le repas mais sans plus pour un repas d'affaire .

  Punti negativi

  la serveuse pas très fufute,la croustade de filet bœuf la cuisson étais raté ,le jus froid et gras sans parlé de la tomate de couleur noir dite confite la purée avais un gout acide .on aurais dit qu'elle étais pas fraiche,pour une première avec mes clients je dirais médiocre!!Un de mes clients d'affaire a pris la brandade de morue qui avais un aspect pas terrible, un gout de lait et trop salé. pour finir nous avons tenté le dessert ,la panacotta un dessert basique, que tout le monde connais pour sa texture douce et légère, n'est qu'au final qu'un mariage entre de la crème dite à la fève tonka ,avec le coulis d'abricot au gingembre, qui aurais pu être étonnant, et au final dans la bouche dégueulasse le chef doit être des iles surement pour proposé a sa clientèle des dessert à base de gingembre ,la note final à déconseillé pour affaire!

• 19/07/2011, fra

  

  helena94

  4/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: fra
  • Situazione : In coppia
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  Bonne accueil le serveur étai tres agréable , en entré nous avons pris le tartare de saumon qui a été surprenant avec la fraise cela se marie extremement bien ! en plat nous avons pris le poulet au curry , tout simplement excquis nous qui avons l'habitude des restaurant indien cela a été une joie de retrouvé un tel plat dans un restaurant francais si bien réalisé ! mn compagnon a pris le bar tandoori qui fut un succes au pres de ses papilles encore une fois amateur d'épices indiennes c'était tout simplement magnifique ! en dessert nous avons pris tous deux le coulant pistache et la ce fut l'apothéose du repas un moment inoubliable , un dessert divin qui nous fera sans aucun doute revenir ! un restaurant a rcommandé fortement ! l'ambiance du restaurant est bonne ce coté un peu loung et apaisant se marie bien avec une tel qualité de cuisine !

  Punti negativi

• 13/07/2011, fra

  

  julieraya

  4/5

  Informazioni sulle opinioni

  • Lingua: fra
  • Situazione : Con amici
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  très belle carte de mets et de vins ,malgré que je sois déçu par la brandade de morue trop salé.Heureusement que le dessert étais bon ,j'ai pris la soupe de fruit du moment au fruits rouges délicieuse!.Mes copines ont été ravis par le tartare de saumon avec des morceaux de fraises original et accompagné d'une sauce jaune qui avais le gout de citronnelle ,elle était très bonne!Mes copines ont pris en plat le bar tandoori dis <<maison>> perso chapeau! pour ce restaurant tous et fais et maison nous a dit la serveuse même l'épice indienne,elles ont trouvées le bar pas trop épicé et dosé parfaitement, vous terminé par le coulant à la pistache dégoulinant de pistache et sa glace framboise. humm trop bon !!!une belle assiette de glace et un tres bon café illy une merveille.Restaurant à recommandé méritant largement 1 étoile pour sa carte .malgré quelque déceptions.

  Punti negativi

  la brandade de morue,une serveuse pas très présente ,qu'on a pas très bien compris parfois sur l’explication des plats .

• 09/07/2011, fra

  

  mathieu75

  5/5

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  • Lingua: fra
  • Situazione : In coppia
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  belle carte de vins ,accueil sourriant et courtois du serveur,tartare de saumon excellent,sauce curry pas tres forte et poulet pas sec,trés bon dessert coulant à la pistache recommandé par le serveur on reviendra pour celui ci ,le sancerre excellent et les toilettes trés propres.

  Punti negativi

  les plantes fanées,les vielles photos,salle non climatisée.

• 22/03/2011, fra

  

  MarieàParis

  5/5

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  • Lingua: fra
  • Situazione : Con amici
  • opinione : Da non perdere

  Punti positivi

  Voici un très bel endroit charmant où La Direction a fait de très bon choix. Très bon Chef de Cuisine : Monsieur Alexandre Trognon, Très bon personnel, Très bonne carte de mets et très bonne carte de vins. Un excellent rendez-vous à ne pas manquer !

  Punti negativi